Den hidtidige opfattelse af elgens diæt har været, at den hovedsageligt bestod af planter, kviste og bark. En kost, som kan få selv den mest hardcore veganer til at drømme om det franske køkken. Derfor var det også kun en mild overraskelse, da biologer opdagede, at de største livsnydere blandt de nordiske elge havde kastet deres kærlighed på det ypperligste indenfor skandinaviske konfekturer, nemlig lakridspiben. #vivalaevolution